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說到乳酪絲，真的完全是我的心頭好！不管是嘴饞的時候、運動後想補充點蛋白質，還是配電影、配紅酒，一包在手真的超滿足。

但市面上的乳酪絲品牌這麼多，口感、香氣、鹹度還真的差很多。最近我特地挑了幾款人氣乳酪絲來認真試吃，從濃郁度、咀嚼感到回味的層次感，每一款都仔細品嚐了一輪。

今天就來跟大家分享我的試吃8款可直接食用的乳酪絲的真實心得，看看哪一款才是真正值得你囤貨的乳酪絲！

乳酪絲推薦01：原味千尋乳酪絲 試吃心得

一打開包裝就聞到超天然的乳香味，沒有奇怪的加工氣味，第一印象就很加分。咬下去的時候，口感非常細緻柔韌，不是那種硬到咬不動的乳酪絲，也不是一咬就碎的，咀嚼起來很舒服，越嚼越香，奶味慢慢釋放在嘴巴裡。

濃郁度方面，我覺得原味千尋屬於那種自然醇厚但不會過重的風格，不是死鹹型，所以吃起來很耐吃，完全不會膩。配一杯冷泡茶或微甜的飲料剛剛好，超級適合當下午的小零食。

最讓我驚豔的是它的成分表，完全無添加防腐劑、無人工香料，而且是奶素也能吃的，對於平常注重飲食健康、或在意食物來源的人來說，這點真的很加分！如果是健身族群或正在控制飲食的人，拿來補充蛋白質也是很好的選擇。

總結來說，原味千尋乳酪絲是少數讓我吃了還想再回購的乳酪絲品牌，不只好吃，連健康都兼顧到，推薦給想找「耐吃型乳酪絲」的朋友。

原味千尋乳酪絲 評比

原味千尋乳酪絲 評比

• 口感：5分
  ➔ 口感細緻柔韌，咀嚼感舒服，不會太硬也不會一咬就碎，耐吃又有層次感。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香自然濃郁，香氣慢慢釋放，不會死鹹或膩口，屬於耐吃型的醇厚乳香。

• 健康成分：5分
  ➔ 使用優質乳酪原料，無防腐劑、無人工香料、奶素可食，非常適合注重健康飲食的人。

• 總評：14.5/15分
  ➔ 兼顧口感、風味與成分，適合當作日常零食，也很適合健身或控制飲食的人補充蛋白質。

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乳酪絲推薦02：快車肉乾乳酪絲 試吃心得

一打開包裝，香氣屬於比較淡雅的那種，不是那種一秒爆奶香的乳酪絲，第一印象清爽舒服。咬下去時，口感偏硬一些，需要稍微用力咀嚼，不過越嚼奶味會慢慢釋放出來，蠻有層次感的。

濃郁度方面，比起超濃爆香的乳酪絲，快車肉乾的版本屬於比較清爽型乳香，適合不喜歡過濃味道的人。至於健康成分，雖然主打無防腐劑，但整體產品資訊沒有像原味千尋那樣標得很細，稍微可惜一點。

如果你想找一款能輕鬆吃很多、不容易膩的乳酪絲，快車肉乾是個不錯的選擇。

快車肉乾乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏扎實，咬起來帶有微微韌性，但比起原味千尋稍微硬一點，適合喜歡咀嚼感重的人。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香明顯，但整體風味屬於清爽型，不是那種極濃爆香的乳酪味，適合怕膩的人。

• 健康成分：4分
  ➔ 標榜使用純乳源製作，無多餘添加物，但整體在成分標示上比原味千尋簡略一點。

• 總評：12/15分
  ➔ 是一款適合「輕量口感派」的乳酪絲，吃起來輕盈不負擔，很適合當隨手辦公室小零食。

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乳酪絲推薦03：譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得

譽展的這款乳酪絲，一開封就可以聞到很濃厚的奶香味，而且有點微微甜甜的香氣，讓人忍不住想趕快開吃。咬下去的瞬間是非常脆爽的口感，跟一般柔軟型的乳酪絲完全不同，脆口感非常討喜。

味道上，奶香很濃，但又帶著一點甜味，吃起來層次感豐富，不會只有單調的鹹香。要特別提醒的是，它有稍微加糖調味，所以如果是健身族想要完全無糖的乳酪絲，這款可能就要稍微斟酌一下。不過如果是當成下午茶、追劇小零食，真的超適合！

總體來說，譽展蜜餞乳酪絲非常適合喜歡脆口零食又不排斥微甜口味的人，超涮嘴，吃一包絕對停不下來！

譽展蜜餞乳酪絲評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感酥脆偏乾爽，屬於比較脆口型的乳酪絲，咬下去很有存在感，不是一般濕潤型。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃厚，且有一點微微的鹹甜感，味道層次豐富，有種越吃越涮嘴的魔力。

• 健康成分：4分
  ➔ 標榜天然製程，無防腐劑，但加了一點點糖調味，對想吃超純乳酪絲的人來說可能要稍微留意。

• 總評：13/15分
  ➔ 是一款超適合當嘴饞零嘴的乳酪絲，脆口、香濃又有一點甜味，吃了真的會忍不住一條接一條！

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乳酪絲推薦04：每日優果乳酪絲 試吃心得

每日優果的乳酪絲打開後，奶香就很明顯，但不是刺鼻的那種加工香，聞起來很乾淨自然。吃下去口感偏扎實，需要多嚼幾下，但嚼勁剛好，不會太累，奶香味會越嚼越散開，尾韻有一點自然的乳甜味，非常舒服。

成分上標榜無防腐劑，且用的是巴西彭巴草原的乳源，讓人吃起來心理負擔小。整體來說，這款乳酪絲適合喜歡濃郁卻又不想吃得太膩的人，很適合下午茶或補充蛋白質的時候搭配一點。

每日優果乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏扎實，咬下去有韌性，但比快車肉乾的版本再軟一點，越嚼越香。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃郁，尾韻帶有自然的乳甜味，味道乾淨不膩。

• 健康成分：4.5分
  ➔ 使用巴西高品質乳源，不添加防腐劑，成分乾淨，兼顧香氣與安心。

• 總評：13/15分
  ➔ 如果想要「濃香型但不膩口」的乳酪絲，每日優果是不錯的選擇。

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乳酪絲推薦05：沐光茶旅乳酪絲 試吃心得

沐光茶旅的這款乳酪絲很有特色，一打開包裝，濃厚的煙燻香氣立刻撲鼻而來，跟一般純奶香型乳酪絲很不一樣。咬下去的口感介於脆與韌之間，帶有微酥的層次感，越嚼越有煙燻味在嘴巴裡蔓延。

濃郁度可以說是目前吃到最強的一款，不只是奶香，還多了煙燻的層次感，非常適合搭配紅酒、小酌時食用。不過因為煙燻製程，本身鹹度稍高，建議一次不要吃太多，適量享用最剛好。

總之，如果你是重口味、超愛煙燻香的人，沐光茶旅絕對是必試清單！

沐光茶旅乳酪絲 評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感介於脆爽與柔韌之間，咬起來有煙燻後的微酥感，很有層次。

• 濃郁度：5分
  ➔ 濃厚的煙燻乳酪香氣撲鼻，入口後香氣四溢，餘韻深長。

• 健康成分：4分
  ➔ 採用巴西進口煙燻乳酪，製程自然，但整體鹹度略高，需適量享用。

• 總評：13.5/15分
  ➔ 喜歡「煙燻風味」的人，這款絕對會讓你一吃就上癮！

購買連結：https://www.pcone.com.tw/product/info/200818730319

乳酪絲推薦06：愛不囉唆乳酪絲 試吃心得

愛不囉唆的乳酪絲本身包裝很可愛，設計是唐氏癥與心智障礙青年創作的作品，光是這份溫暖感就讓人很加分。打開後奶香撲鼻，但味道屬於比較溫和型，不是那種重爆奶味的乳酪絲。

口感方面，比起脆口型，這款偏柔軟細膩，很適合小孩、長輩或牙齒比較敏感的人吃。風味上帶有微微的自然甜味，讓人一邊吃一邊感覺很療癒。

如果你想找一款吃了心情也會變好的乳酪絲，愛不囉唆真的非常值得一試。而且還能做公益，吃得開心又有意義。

愛不囉唆乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏柔軟細膩，不是硬脆型，很適合牙齒敏感或小孩食用。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香順口，微微帶有甜味，味道不膩，溫和耐吃。

• 健康成分：4.5分
  ➔ 強調天然無添加，且搭配公益，購買同時支持唐氏癥青年的設計創作。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 兼顧美味與公益意義，是一款溫暖又好吃的小點心選擇。

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乳酪絲推薦07：昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得

昇龍肉乾的乳酪絲一打開，奶香味屬於中上濃郁，不過直接吃時口感偏扎實，建議可以用烤箱稍微烤過幾分鐘，整個香氣會大爆發！咬起來外層酥香、內裡柔韌，非常有層次感。

味道方面是很正統的熟成乳酪香，有一點點自然的鹹香感，吃起來不會膩，但建議搭配點茶或咖啡更有感。整體來說，昇龍的乳酪絲適合重視風味層次感的人，尤其喜歡「熟成感」的人一定會很愛！

昇龍肉乾乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感較扎實，咀嚼感明顯，建議稍微烤過會更香更好吃。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃郁自然，烘烤後香氣層次更豐富，帶有淡淡熟成味。

• 健康成分：4分
  ➔ 手工製作，無過多加工添加，但包裝成分標示稍微簡單。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 是一款適合搭配烤土司或餐點使用的乳酪絲，加熱後風味更佳。

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乳酪絲推薦08：海濤客乳酪絲 試吃心得

海濤客的乳酪絲跟一般乳酪絲很不一樣，一打開就可以選口味冒險！原味以外，還有海苔、柴魚、咖哩等多種選擇，真的很有趣。口感屬於偏脆爽型，咬下去會有咔滋咔滋的感覺，非常涮嘴。

味道上，原味是奶香自然、乾淨型，其他口味則會多帶鹹香或香料味，很適合配啤酒或是聚會零嘴。如果想找一款零食型、口味多變又有趣的乳酪絲，海濤客是很不錯的選擇。

海濤客乳酪絲 評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感脆爽，咬下去酥脆感十足，適合喜歡脆口零食的人。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香適中，搭配不同風味（海苔、咖哩等）口感變化豐富。

• 健康成分：4分
  ➔ 成分偏單純，但口味多樣化，有些口味調味較重，要稍注意。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 適合喜歡脆感、愛嘗鮮的人，每種口味都有驚喜。

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8款乳酪絲最後總結：

品牌	口感（5分）	濃郁度（5分）	健康成分（5分）	總分（15分）
原味千尋乳酪絲	5.0	4.5	5.0	14.5
快車肉乾乳酪絲	4.0	4.0	4.0	12.0
譽展蜜餞乳酪絲	4.5	4.5	4.0	13.0
每日優果乳酪絲	4.0	4.5	4.5	13.0
沐光茶旅乳酪絲	4.5	5.0	4.0	13.5
愛不囉唆乳酪絲	4.0	4.0	4.5	12.5
昇龍肉乾乳酪絲	4.0	4.5	4.0	12.5
海濤客乳酪絲	4.5	4.0	4.0	12.5

小編的食用心得分享：

這次精選了市面上人氣頗高的8款可直接食用的乳酪絲，從口感、濃郁度到健康成分進行了仔細評比，每一款都有自己的特色與適合的族群。有的主打自然純粹，有的主打濃厚爆香，也有偏向脆口零食型的選擇。

如果你喜歡細緻柔韌、奶香自然又無添加負擔的乳酪絲，像是原味千尋、安佳乳酪絲會是非常好的選擇；如果你偏好煙燻香氣、口感層次豐富，沐光茶旅會讓你愛不釋手；而想要找輕鬆涮嘴、口味多變的小零嘴，像海濤客或愛不囉唆的乳酪絲也很適合當作休閒時光的小夥伴。

選乳酪絲沒有絕對的好壞，重點是找到符合自己口味、飲食需求與食用情境的那一款，才能真正享受乳酪絲帶來的美味與幸福感。

下一次想要補充蛋白質、滿足小餓時，不妨從這些精選乳酪絲中挑一款，讓嘴巴和心情都一起療癒吧！

快車肉乾乳酪絲單吃好吃嗎

想找一款真正讓人一吃上癮的乳酪絲嗎？這次評比的8款乳酪絲，每一款都有自己獨特的魅力，無論你偏好濃郁奶香、脆爽咀嚼感，還是天然無添加的安心選擇，都能找到最適合你的那一款。從細膩柔韌的原味千尋，到煙燻香氣爆棚的沐光茶旅，每一口都是對味蕾的極致享受。快車肉乾乳酪絲清爽型乳酪絲推薦
如果你還在猶豫，不妨趁現在選一款試試看，用一份用心挑選的小零食，療癒自己的每一個午後時光！也可以把這份乳酪絲推薦清單分享給你的朋友，讓更多人一起享受這份自然、醇厚又讓人滿足的小幸福。愛不囉唆乳酪絲奶香自然嗎
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暑假在家，每天上網、看書和看電視，不是坐著就是躺著，沒有什么運動。不知不覺春天里減掉的幾公斤肉又長回來了，而且總覺得身子懶懶的，沒有力氣，下樓取個快遞都氣喘吁吁，尤其最近這幾天，氣溫都超過37℃，往外一走，大汗淋漓的。這樣不行，如此下去一個暑假下來，人豈不是要廢了。 想個什么鍛煉的辦法呢？跳廣場舞，那是老年人的活動，我又沒那個藝術細胞；去健身房，我估計難以堅持，白浪費錢。早就看到有人在每天的早晨或晚上在小區里跑步，這倒是簡便有效的運動，我決定加入他們的行列。我是屬于晚上不睡，早上不起的人，早上起不來，夜跑不安全，那就傍晚跑。 夕陽西下時分，從空調房里走出來，白天的溽熱未消，人像置身于蒸籠般難受。才跑了沒有百米就上氣不接下氣，且腿關節也隱隱作痛。看來只好改跑為走了，走路不難，但是以一定的速度堅持走一定長的時間，不容易。鍛煉的人中也有人是走的，開始我還能跟上他們的步伐，漸漸地就被人家落下一大截。死活走了半個小時，第一天下來，我就感覺腿酸背疼，回到家里把自己朝沙發上一扔，就再也不想動了。 運動這件事沒點毅力還真不行，第二天、第三天……半個小時、一個小時；從散步到快走，再吃力也不能半途而廢。堅持就是勝利，一點不假，走了幾天后，我感到身子沒那么重了，腳步也輕快了許多。而且最大的收獲是走完回到家里，覺得肚子好餓，但是邁開腿的同時還要管住嘴，忍住不吃東西，只喝水，這樣走了21天后，見證奇跡的時刻到了，上秤一稱，體重少了2公斤。運動真是最好的減肥藥。 嘗到了甜頭，那就欲罷不能了。有句話叫：吃飽了才有力氣減肥。我每天早早地吃過晚飯，整裝待發，下樓快走。搬到這個小區才大半年，平時跟鄰居們不怎么來往，每天在小區里快走，倒是一回生、二回熟地認識了不少也在鍛煉的鄰居，這算是一個意外的收獲。走出家門，動起來，真是好處多多。 每天快走一小時，我要堅持到暑假結束。如果到那時，我還不想停，那就繼續走。這是一項惠而不費，減肥健體，愉悅身心的運動，我何樂而不為？ >>>更多美文：心情隨筆

大自然是慷慨無私的，但沒有誰能真心感恩過大自然無私的賜予。那和煦的一米陽光，清新的一絲空氣，甘甜的一滴泉水，湛藍的一片天空，茂密的一處森林，甚至路邊盈盈綻放的并不起眼的那一簇鮮花，盡管普通得讓人可以無視它們的存在，廉價得讓人隨意忽略它們對于人類的普遍意義，然而卻是它們真實的給予我們花樣的生命，賦予我們獨特的審美價值。可是，直到人們貪婪地無節制地攫取、肆無忌憚地揮霍破壞殆盡以綠色為代表的自然資源時，竟要用回憶去彌補心中的愧疚，要用憂傷凄婉的心情和文字，撿拾曾經綠意蔥蘢的記憶，甚至要用痛徹心扉的情殤，哀悼不能忘卻的記憶。 　　寬厚仁慈的山川河流，不僅養育了我們，也以它滋生漫溢的綠色，和綠色在季節中更迭交織的清逸錦繡，滋養陶冶了我們的性情，啟迪并賦予我們高傲的靈魂和靈動的思想，也承載和延續了人類文明。但每當風沙遮天蔽日、霧霾肆虐之時，我心郁悶憂傷，郁悶還在惡化不止的生態變遷，憂傷仍在持續的綠地沙化的殘酷演變，更加緬懷記憶里的山清水秀，思念逝去的無窮無盡的滿眼的盎然綠色。 　　家鄉地處秦嶺西段北坡，特殊的地域氣候，曾孕育了廣袤的森林植被，動植物資源極為豐富。春天李花似雪，杏花如顏，山花爛漫，嫣然妖嬈。微風漫過，落英繽紛，馨香撲鼻。待到布谷鳥聲聲入耳時，飽滿低垂的青稞穗謙遜地隨風搖曳，似波逐浪。荒地里野草莓紅了，像散落草叢的紅珍珠，鋪了一地；櫻桃熟了，綴滿樹枝，紅瑪瑙似的，晶瑩剔透。提個竹籃采摘，興致悠然，不一會兒功夫，便是滿滿一籃。不時還會驚起翠羽如珠的山雉錦雞，驚鴻掠過，美麗得讓人叫絕。山林中的無數藥材山貨，可以換回油鹽醬醋茶，貼補簡單樸實的煙火幸福。 　　離家幾里的地方，名叫金花祠，那里曾有綿延不絕的莽莽原始松林。偉岸參天的云杉樹，遮天蔽日，婆娑相接的樹枝，透不進一絲陽光，陰森得怕人。據父輩們講，要是在紅日當頭的正午，點一鍋解乏的旱煙，竟會泛出紅紅的火光。茂密的森林和良好的生態環境，曾是獐子、黑熊、麋鹿繁衍生息的樂園。山下泉水匯集的小溪，叮咚作響，清澈見底。春天，低矮的黃色的萎菱菜花，高揚成串的白色的樹莓花，鮮艷洇潤，錯落有致，相依溪邊，競相綻放。還有一種形似荷葉的水生植物，蓬勃如傘，折下可以當傘遮陰。小心翼翼地揭開布滿綠苔的石板，還會看到黑色的秦嶺小溪倪，呆頭傻腦的匍匐在冰涼徹骨的溪水中，靜享沒有紛擾的世外安逸。 　　村前蜿蜒舒緩的河流，也曾給予我快樂難忘的童年。春天來了，兩岸楊柳依依，和小伙伴拿個背篼，篼底墊上綠色的蒿草，光著腳丫，去捉泥鰍。隨意捧起河邊牛蹄窩里的清水，都能看到新生的纖細的魚苗，在掌心里游來游去，慢慢地又從指縫間滑落入水。夏天暑假，麥黃的季節，去河里嬉水游泳，游累了，躺在松軟的曬熱的沙灘上，愜意地享受陽光的沐浴，將空靈無虞的思緒，放飛在藍天白云和碧水綠草繪就的畫圖里。夏夜，一個個螢火蟲又打著燈籠，明滅閃爍，撩撥起好奇的童心，追趕著流螢在河邊樹林里瘋跑。 　　秋天到了，蘆葦的絲絮，隨風揚起，裊娜輕盈。一叢叢銀白耀眼的川甘火絨草，點綴在干凈的各色卵石間，簡潔而又樸實，猶如置放案頭的盆景。河柳色韻紛呈的細葉披上一層薄霜，玉樹瓊花，夢幻似的，瑩潔嫣然，變著法兒妖嬈人們的眼睛。天空飛過向南的一字雁陣，驚起心頭一絲秋去冬來的季節的薄涼。初冬時節，河兩岸結冰了，晴天的早晨，踩著厚厚的積雪，我又跟著大人去插魚。待冬日的暖陽灑滿屋面的白雪，提著一串鮮魚回家，給清貧的日子找回一份樂趣。當此今日之時，唯恐冬天里那份美景和閑趣漸行漸遠，一去不返，也曾寫過《冬晨去插魚》，就算是對一個時代的感念和記憶吧，真希望后輩們能從字里行間，品讀出那時良好的生態環境，更能讀懂文字中飽含的那份對自然地崇敬和真摯的眷戀。 　　八十年代末期，盜伐歪風盛行，十里八鄉的群眾，云集那里，亂砍濫伐過后，只剩下白花花的樹樁，不忍目睹。村前屋后的山林，逐漸被開墾成了耕地。昔日山林的蓊郁繁茂，春華秋實，成了記憶中不可磨滅的畫面。隨著植被遭到無休止的肆意破壞，昔日湍流激越的清澈溪流，舒緩流淌的河水，漸漸變得渾濁。夏秋雨季，更是洪水泛濫，毀堤崩岸，莊稼地成為水患澤國，一年的辛苦勞作付之東流。尤為可惜的是，上游的過度污染，造成生態惡化，竟使種類頗多的名貴魚群幾乎絕跡。 　　“見兔而顧犬，未為晚也；亡羊而補牢，未為遲也。”面對資源約束趨緊、環境污染嚴重、生態系統退化的嚴峻形勢，面對生態失衡的災難教訓，但愿能喚起人們對自然萬物的敬仰珍惜之情，從點滴做起，從小事做起，珍惜一滴水，眷顧一片綠，物質文明和生態文明并重，經濟發展與環境相協調，最終達到人與自然和諧相處，讓綠色不再是內心的奢求，讓綠色不僅僅是聊以自慰、望梅止渴的夢！

每年的12月31號這個晚上，總有些心神不寧，總覺得這個日子不平凡，想干點什么，否則，就有缺憾，有愧疚感，這可能就是一種歲末情節吧，是對匆匆逝去一年的一種留戀。 年輕時那會兒，搞了個跨年酒會，說的挺高大上，實際上就是召集一幫弟兄們喝酒，從傍晚六點喝到凌晨一點。一開始酒店還亂哄哄你方走罷我登場，猜拳行令的，大聲談笑的，孩子哭大人叫的，后來便逐漸凋零，最后只剩下我們這一桌。廚師也下班了，留下老板蹲在門口抽悶煙，我們一走他便打著哈欠迅速關門。現在想來，真有些難為他了，第二天我們躺在床上醒酒的時候，人家還得打起精神待客。后來聽有些弟兄說，回家后老婆直埋怨，大過年的不在家里陪老婆孩子，陪著別人去喝酒，慢慢的，跨年的心便淡了，還是各回各家，各找各媽吧。 回想起來，還有一次跨年之夜記憶猶新，那是我第一次吃西餐，地點是在泉城廣場北邊一家西餐廳，名字好像叫“什么之春”的，時間已經是二十多年前了。 那時我還在一家公司打工，公司是一家大型國企的濟南辦事處，業務以承攬自動化項目為主，和設計院聯系密切，他們是我們項目信息的主要來源，那晚宴請的是一位姓徐的工程師。 徐工那會也就三十來歲，中等身材，戴著厚厚的眼睛，看著挺斯文，話不多，但一喝多了酒便興奮，經常惹是生非，我們都有些怕他，每次請他吃飯都心驚膽戰，但因為業務關系又不能不請。后來有一次吃飯他老婆跟來了，發現他喝了酒特安穩，特老實，像一只溫順的小貓，以后每次吃飯便都喊著他老婆，美其名曰，長時間不見想嫂子了。 確實，比較起來，嫂子比他更受我們的歡迎， 那女人比他小不少，身材瘦?的，巴掌臉，長得挺甜靜，說話也很有方寸，有些書卷氣，就是有點不好，小資情調，喜歡西餐，不喜歡中餐館那種聒噪，徐工在我們面前有時還端端架子，在女人面前那是百依百順，女人說東絕不往西，我們雖然不情愿也只能陪著。 那天吃飯去的就是泉城廣場北邊這家餐廳，據說是當時濟南最好的西餐廳。說實話，西餐的環境確實不錯，桌布雪白，音樂聲悅耳，刀叉擺放得整整齊齊，就是吃起來費勁，像做一臺外科手術，還不能吆五喝六，憋死了。 記得那晚要了個煎雞蛋，也就半熟，蛋黃還呈汁狀，點了份牛排，服務員問我要幾成熟的，我當時還納悶，熟還分幾成？本來想要十成熟的，可看到小嫂子很熟練的要了個八成熟的，我也點了八成熟的，吃起來沒滋沒味，遠不如老馬家的醬牛肉好吃。 那天晚上就那樣聽著音樂，看著廣場上的人流，不咸不淡的說著話，度過了一個難忘的年終歲末。 今年又到了跨年夜的時候了，最近煙酒都戒了，日子過得有些寡淡，精力倒旺盛起來，這個晚上便想熬過十二點，聽新年的鐘聲響過再睡。 女兒喜歡唱歌，對湖南衛視情有獨鐘，早就心心念念想看湖南衛視的跨年晚會，我信誓旦旦的對她說，今天我陪著你，咱倆一塊跨年，女兒看了我一眼，笑著說，恐怕你熬不了。 晚會確實很精彩，現場流光溢彩，觀眾如癡如醉，主持人身材曼妙，滿面春風，臺上的的俊男靚女，邊唱邊扭，努力營造出一種普天同慶的歡樂氣氛。女兒看得投入，碰到自己喜歡的歌星出場，還來一聲尖叫，我卻有些昏昏欲睡，暗想，要是來個趙本山的小品或者郭德綱的相聲就好了。老婆子在一幫戲謔的說，老年人睡覺去吧，這里沒有你認識的。確實，唱歌的除了知道個王菲，那英和韓紅外，其他人也只是聽說，讓一個五音不全的人喜歡唱歌也難。 回到臥室拿起了厚厚的《戰爭與和平》，托爾斯泰的代表作，厚厚的兩大本，每本七八百頁，零九年買的，算起來十年了，一直沒看完，不是不想看，里面冗長的人名，歐式的語言太不合乎中國人的閱讀習慣，每每看了幾頁就放下了，前幾天偶然翻出來，沉下心來讀了讀，也不是像以前那么艱澀，畢竟是文壇巨人的代表作，里面既有波瀾壯闊的戰爭描寫，也有細致入微的人物刻畫，更有對俄羅斯十九世紀宮廷貴族上流社會的逼真描摹，一個個鮮活的人物，一件件活潑的故事，讀起來還是挺有趣的。 讀了不到幾十頁，眼皮開始發沉，大腦有些恍惚，我知道，到了睡覺的點了，此時離新年的鐘聲敲響還有一個多小時，死活也等不到了，還是睡吧。本來想度過一個難忘的跨年之夜的，沒想到又成了庸常，難道真像老婆子說的，提前過上了老年生活？ 現在想想當年的跨年酒會還是挺讓人留戀的，豪氣干云，恣意人生，“兩岸猿聲啼不住，輕舟已過萬重山”，但也只是想想而已，一歲年齡一歲心，什么年齡干什么年齡的事，就像蔣捷的《虞美人。聽雨》所說，“少年聽雨歌樓上，紅燭昏羅帳。壯年聽雨客舟中，江闊云低，斷雁叫西風，而今聽雨僧廬下，鬢已星星也，悲歡離合總無情，一任階前，點滴到天明”。 >>>更多美文：原創文章

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